Der Sojasoßen-Ei-Reis mit rohem Ei, der mich beim Mukbang geschockt hat

Bei uns zu Hause sind auch alle Team rohes Ei. Man muss den Deckel öffnen, sobald der Reis fertig ist, den dampfenden Reis direkt herausschöpfen, sofort ein rohes Ei hineinschlagen und alles vermischen. Dann wird das Ei durch die Hitze des Reises ein bisschen gar(?). Schmeckt lecker

Damals, als das Internet noch nicht verbreitet war, so um 1996~7, hat ein Kind von nebenan den Reis so gegessen, und es sah schon lecker aus. Einmal habe ich meine Mutter gebeten, mir das zu machen, aber meine Mutter hat mir das Ei durchgegart serviert, weshalb ich fast alles übrig gelassen habe. Daran erinnere ich mich noch ganz genau. Dabei finde ich sogar weich gekochte Eier richtig schlimm, aber wenn man mir heute sagen würde, ich solle das so essen, würde ich den Teller wahrscheinlich blitzblank leer essen

Stimmt, ich erinnere mich, dass meine Oma mir das als ganz kleines Kind mit frisch gekochtem weißem Reis, Sojasoße, Sesamöl und rohem Eigelb gemacht hat. Das da ist Ei-Reis; was die Leute heutzutage essen, ist gebratener Eierreis