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El Evento Conmemorativo del 7.º Día del Kimchi 2026 celebra el Día del Kimchi, una festividad oficial que tiene lugar el 11월 22일. Designado en virtud de la Ley de Promoción de la Industria del Kimchi, el Día del Kimchi expresa la idea de que los ingredientes individuales del kimchi (11) se reúnen para representar 22 beneficios (22). Organizado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales y coordinado por la Corporación de Comercio Agropecuario y Alimentario de Corea (aT), el Instituto Mundial del Kimchi y la Asociación Coreana del Kimchi, el evento se celebrará el 2026년 11월 20일 en el Pabellón de Exposiciones 1 del aT Center de Seúl. La Parte 1, la ceremonia del Día del Kimchi, incluye un informe sobre los avances, una actuación VIP y la ceremonia de premios para colaboradores destacados y ganadores del Concurso de Degustación de Kimchi. La Parte 2 será el 4.º Festival WiKim del Instituto Mundial del Kimchi, con el tema Nuestra ciencia de la fermentación, kimchi para todos, e incluirá una ceremonia de premios, charlas temáticas y un sorteo. El recinto también ofrecerá exposiciones de logros de investigación sobre el kimchi, degustaciones de productos de startups, una actuación sobre la cultura del kimjang, un mercado de kimchi, una exposición de las obras ganadoras del Concurso de Degustación de Kimchi y del Concurso de Cocina con Kimchi, y food trucks.
(Traducción automática)
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서울특별시 서초구 강남대로 27 (양재동)




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