TV & Budaya·

Orang yang bingung saat pertama kali pesan sundubu-jjigae di restoran

Semua panik karena soal waktu: telur mentahnya harus langsung masuk saat sundubu-jjigae masih mendidih.

X파열@izziqv69

Diterjemahkan dari postingan X

Aku makan sundubu-jjigae, terus aku disuruh pecahkan dan masukkan telurnya sendiri. Padahal itu telur mentah. Emm.

X곤조띠니@dftkdrP

Diterjemahkan dari postingan X

Nggak ada waktu buat “emm”. Harus langsung dipecahkan dan dimasukkan

X콩지@kongji_hee

Diterjemahkan dari postingan X

Jangaaaan, harusnya langsung dimasukkan, bukan malah ragu-ragu,

TheQoo · Lihat sumber asli

11 komentar

Menurutmu bagaimana? Bagikan pendapatmu dengan fans lain.

AnonimTheQoo

Aduh, kok pelanggan disuruh pegang telur mentah begitu saja? Telur itu berisiko baik dicuci maupun nggak, dan setelah memegangnya harus langsung cuci tangan 😭 Aku bilang begini karena lihat ada yang bilang telur yang sudah dicuci berarti aman. Kalau nggak dicuci, bakteri salmonela di cangkangnya berbahaya; kalau dicuci, bakterinya bisa masuk menembus cangkang. Jadi dua-duanya sama saja… Telurnya harus berada dalam cairan mendidih minimal 1 menit.

AnonimTheQoo

Serius, dulu ada restoran entah di mana, aku sudah lupa, yang menaruh semangkuk penuh telur di meja supaya kita bisa menambahkan sesuka hati. Aku selalu memasukkan 2 butir sekaligus. Enak banget.

AnonimTheQoo

Sundubu-jjigae yang dimasak setelah melapisi periuk tanah dengan kocokan telur adalah yang terbaik seumur hidupku. Peringkat berikutnya sundubu-jjigae ala Bukchang-dong dengan 17 rasa yang pernah kumakan di suatu merek berawalan J. Di sana ada sekeranjang penuh telur di setiap meja.