モッパンを見て衝撃だった、生卵の醤油卵ご飯
生卵の醤油卵かけご飯に驚いた投稿をきっかけに、家庭ごとに違う懐かしの食べ方で盛り上がった。
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コメント19件
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うちも生卵派。炊きたてのご飯は蓋を開けた瞬間によそって、湯気が出てるうちに生卵を割り入れて混ぜなきゃ。そうするとご飯の熱でちょっと火が通る(?)感じでおいしい
ネットが発達してなかった1996~7年頃、隣の家の子がそうやって食べてて、おいしそうではあったんだよね。一度母に作ってって頼んだら、母は卵に火を通して出してくれて、ほとんど残したのを今でもはっきり覚えてる。でも半熟すら大嫌いなのに、今そうやって食べろって言われたらきれいに完食しそう
そうそう。すごく小さい頃、祖母が炊きたての白ご飯に醤油とごま油、生の卵黄を入れて作ってくれたの覚えてる。卵ご飯ってこれのことで、最近みんなが食べてるのは卵チャーハンだよ