Festival da Cavala de Busan

Realizado todo mês de outubro desde 2008 na Praia de Songdo, a primeira praia pública da Coreia e um dos destinos mais badalados do país, o Festival da Cavala de Busan aproveita atrações como a Ponte de Nuvens Yonggung de Songdo, a Trilha de Nuvens de Songdo e o teleférico marítimo de Songdo. O festival valoriza a identidade pesqueira local: a Cooperativa de Pesca com Grandes Redes de Cerco captura cerca de 90% da cavala produzida nas águas próximas, enquanto o Mercado Cooperativo de Peixes de Busan movimenta aproximadamente 80% do comércio nacional de cavala. Criado para revitalizar a economia local e promover o turismo por meio da união entre gastronomia, cultura, artes e atrações turísticas, o evento tem a cavala, um peixe querido na mesa coreana, como tema central. Com a participação de profissionais da pesca e moradores locais, tornou-se um importante festival cultural da indústria pesqueira, muito além de uma simples festa gastronômica. A programação inclui experiências no Mercado Cooperativo de Peixes de Busan, pesca de cavala com as mãos, leilão-surpresa, busca de cavalas de caiaque, corrida de barcos de papel, feira direta de frutos do mar e feira gastronômica de cavala.

(Tradução automática)

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