ТВ и культура·

Человек в замешательстве после первого заказа сундубу-ччигэ в ресторане

Вся паника из-за тайминга: сырое яйцо нужно сразу разбить в ещё бурлящий сундубу-ччигэ.

X파열@izziqv69

Перевод поста в X

Ем я сундубу-ччигэ, а мне говорят самостоятельно разбить яйцо и добавить в суп. Но оно же сырое. Эм.

X곤조띠니@dftkdrP

Перевод поста в X

Некогда говорить «эм». Надо немедленно разбить и добавить

X콩지@kongji_hee

Перевод поста в X

Нееет, надо было кинуть его в суп, а не сомневаться,

TheQoo · Смотреть источник

11 комментариев

А вы что думаете? Поделитесь мнением с другими фанатами.

АнонимTheQoo

Ааа, как можно просто давать посетителю сырое яйцо и заставлять его трогать? Яйца опасны и мытые, и немытые, а после прикосновения к ним надо сразу мыть руки 😭 Пишу это, потому что видела разговоры в духе «оно же мытое, значит всё нормально»: если не мыть, опасна сальмонелла на скорлупе, а если помыть, бактерии могут проникнуть внутрь через скорлупу. В общем, одно другого не лучше… Яйцо обязательно должно находиться в кипящей жидкости не меньше 1 минуты.

АнонимTheQoo

Правда, когда-то в каком-то ресторане, уже не помню где, на стол ставили целую миску яиц, чтобы можно было добавлять сколько хочешь. За раз уходило по 2 яйца — было так вкусно.

АнонимTheQoo

Лучший сундубу-ччигэ в моей жизни — тот, который варят, покрыв глиняный горшок яичной смесью. На втором месте — сундубу-ччигэ по-букчандонски с 17 вкусами, который довелось попробовать у какого-то бренда на букву J. Там на каждом столе стояла целая корзина яиц.