3. Cubra una sartén con aceite de cocina y sofría las cebollas.

4. Cuando las cebollas estén transparentes, agregue la carne de res y sofría.

5. Cuando la carne esté cocida, agregue salsa de soja, mirin y azúcar y mezcle bien.

6. Añade las cebolletas y sofríe una vez más.

7. Coloca la carne salteada encima del arroz.

8. Cocina el huevo en una sartén y colócalo encima.

3. Cubra una sartén con aceite de cocina y sofría las cebollas.

4. Cuando las cebollas estén transparentes, agregue la carne de res y sofría.

5. Cuando la carne esté cocida, agregue salsa de soja, mirin y azúcar y mezcle bien.

6. Añade las cebolletas y sofríe una vez más.

7. Coloca la carne salteada encima del arroz.

8. Cocina el huevo en una sartén y colócalo encima.