キンパの作り方

BAKBING Brief

材料はお好みに合わせて調整できるので、さまざまなバリエーションを試してみてください！動画でキンパ作りのコツを確認してください。

材料

●キム（キムバプヨン）4〜5枚

●食用油

●短粒米 1.5カップ

●ごま油1杯

●塩適量（約1/2小さじ）

●牛肉8オンス（薄切り）

●醤油2小さじ

●料理用清酒1小さじ

●砂糖1杯

●ごま油1小さじ

●みじん切りにんにく1/2小さじ

●ほうれん草1段（約8オンス）

●ごま油1小さじ

●塩適量（約1/4小さじ）

●にんじん2本（チェサンのもの）

●ダンムジ4行

●ゴボウ4行

●卵2個

●語句1～2枚（小さいものの場合）

●醤油1小さじ

●砂糖1/2小さじ

●ごま油1/2小さじ

作り方

1
1. 米を洗って水に30分ほど呼ばれた後、ご飯を炊く。
2
2.ご飯がすべて建てられたらごま油と塩を入れてよく混ぜる。

3
3.牛肉を醤油、清酒、砂糖、ごま油、みじん切りにんにくと一緒に漬けておく。
4
4. 鍋に油を入れて寝かせた牛肉を炒める。
5
ほうれん草は沸騰したお湯に軽くあけた後、冷水で洗い、ごま油と塩で入れる。
6
6.ニンジンはファンに炒める。
7
7. 卵をほぐし、ファンに焼いてジダンを作った後、チェソンダ。
8
8. うま味は醤油、砂糖、ごま油で炒める。
9
9. 金の上にご飯を均等に伸ばし、準備した材料を上げた後に巻いてくれる。
10
10. 完成したキンバプを食べるのに良いサイズに切る。

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キンパの作り方

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材料はお好みに合わせて調整できるので、さまざまなバリエーションを試してみてください！動画でキンパ作りのコツを確認してください。

材料

●キム（キムバプヨン）4〜5枚

●食用油

●短粒米 1.5カップ

●ごま油1杯

●塩適量（約1/2小さじ）

●牛肉8オンス（薄切り）

●醤油2小さじ

●料理用清酒1小さじ

●砂糖1杯

●ごま油1小さじ

●みじん切りにんにく1/2小さじ

●ほうれん草1段（約8オンス）

●ごま油1小さじ

●塩適量（約1/4小さじ）

●にんじん2本（チェサンのもの）

●ダンムジ4行

●ゴボウ4行

●卵2個

●語句1～2枚（小さいものの場合）

●醤油1小さじ

●砂糖1/2小さじ

●ごま油1/2小さじ

作り方

1
1. 米を洗って水に30分ほど呼ばれた後、ご飯を炊く。
2
2.ご飯がすべて建てられたらごま油と塩を入れてよく混ぜる。

3
3.牛肉を醤油、清酒、砂糖、ごま油、みじん切りにんにくと一緒に漬けておく。
4
4. 鍋に油を入れて寝かせた牛肉を炒める。
5
ほうれん草は沸騰したお湯に軽くあけた後、冷水で洗い、ごま油と塩で入れる。
6
6.ニンジンはファンに炒める。
7
7. 卵をほぐし、ファンに焼いてジダンを作った後、チェソンダ。
8
8. うま味は醤油、砂糖、ごま油で炒める。
9
9. 金の上にご飯を均等に伸ばし、準備した材料を上げた後に巻いてくれる。
10
10. 完成したキンバプを食べるのに良いサイズに切る。

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How to make kimbap (or gimbap, 김밥)!

Kimbap machen

Summary

Korean Reactions