3. Положите курицу в воду, добавьте крупную соль и воду с травами и варите на среднем или слабом огне 40-50 минут.

4. Тщательно промойте замоченный клейкий рис, положите его в сковороду и варите на сильном огне.

5. Залейте клейкий рис бульоном самгетхан и продолжайте кипятить.

6. Заранее приготовьте соус для заправки, смешав порошок красного перца, сливовый экстракт, уксус, сваренный соевый соус, рыбный соус с анчоусами, измельченный чеснок, целые семена кунжута и кунжутное масло.

7. Нарежьте огурец, а также зеленый лук, репчатый лук и листья периллы.

8. Когда все овощи будут готовы, смешайте их с соусом.

9. Выложите обжаренный клейкий рис на тарелку и залейте бульоном до готовности.

3. Положите курицу в воду, добавьте крупную соль и воду с травами и варите на среднем или слабом огне 40-50 минут.

4. Тщательно промойте замоченный клейкий рис, положите его в сковороду и варите на сильном огне.

5. Залейте клейкий рис бульоном самгетхан и продолжайте кипятить.

6. Заранее приготовьте соус для заправки, смешав порошок красного перца, сливовый экстракт, уксус, сваренный соевый соус, рыбный соус с анчоусами, измельченный чеснок, целые семена кунжута и кунжутное масло.

7. Нарежьте огурец, а также зеленый лук, репчатый лук и листья периллы.

8. Когда все овощи будут готовы, смешайте их с соусом.

9. Выложите обжаренный клейкий рис на тарелку и залейте бульоном до готовности.