정호영셰프 부대찌개 레시피 #부대찌개 #정호영
Category: K-FOOD · Source: 87아빠
Rezept für Budae Jjigae von Chef Jeong Ho-young
Summary
[trending] Budae Jjigae, ein beliebter koreanischer Armeeeintopf, ist dank des viralen Rezepts von Chef Jeong Ho-young auf YouTube im Trend. [recipe] Das Rezept umfasst 500g gemischten Schinken, eine halbe Zwiebel, eine halbe Frühlingszwiebel, einen halben Block Tofu, eine Handvoll Kimchi, 500ml Rinderknochenbrühe, 1 Esslöffel Gochujang, 3 Esslöffel Gochugaru, 1 Esslöffel gehackten Knoblauch, 2 Esslöffel Sojasauce, 2 Esslöffel Kochwein, 1 Esslöffel Thunfischsauce, 0,5 Esslöffel Zucker und etwas Pfeffer, alles zusammen gekocht. [tip] Da das Gericht recht salzig sein kann, kann das Hinzufügen von etwas Wasser helfen, den Geschmack anzupassen. Außerdem kann das Hinzufügen von Austernpilzen den Geschmack ebenfalls verbessern.
Korean Reactions
Die meisten Fans waren begeistert, wie einfach und lecker das Rezept von Chef Jeong ist, während einige anmerkten, dass es etwas zu salzig sein könnte.
Chef Jeong Ho-young's Budae Jjigae Recipe
Summary
[trending] Budae Jjigae, a beloved Korean army stew, is trending now thanks to Chef Jeong Ho-young's viral recipe on YouTube. [recipe] The recipe includes 500g of assorted ham, half an onion, half a green onion, half a block of tofu, a handful of kimchi, 500ml of beef bone broth, 1T of gochujang, 3T of gochugaru, 1T of minced garlic, 2T of soy sauce, 2T of cooking wine, 1T of tuna sauce, 0.5T of sugar, and some pepper, all simmered together. [tip] Since the dish can be quite salty, adding a bit of water can help adjust the flavor. Adding oyster mushrooms can also enhance the taste.
Korean Reactions
Most fans were excited about how simple and delicious Chef Jeong's recipe is, while some noted that it could be a bit too salty.
Receta de Budae Jjigae del Chef Jeong Ho-young
Summary
[trending] El Budae Jjigae, un guiso militar coreano, está de moda gracias a la receta viral del Chef Jeong Ho-young en YouTube. [recipe] La receta incluye 500g de jamón variado, media cebolla, medio cebollín, medio bloque de tofu, un puñado de kimchi, 500ml de caldo de hueso de res, 1 cucharada de gochujang, 3 cucharadas de gochugaru, 1 cucharada de ajo picado, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vino de cocina, 1 cucharada de salsa de atún, 0.5 cucharadas de azúcar y un poco de pimienta, todo cocido junto. [tip] Dado que el plato puede ser bastante salado, agregar un poco de agua puede ayudar a ajustar el sabor. También, agregar setas ostra puede mejorar el sabor.
Korean Reactions
La mayoría de los fanáticos estaban emocionados por lo simple y delicioso que es la receta del Chef Jeong, mientras que algunos notaron que podría ser un poco salado.
Recette de Budae Jjigae du Chef Jeong Ho-young
Summary
[trending] Le Budae Jjigae, un ragoût militaire coréen, est à la mode grâce à la recette virale du Chef Jeong Ho-young sur YouTube. [recipe] La recette comprend 500g de jambon assorti, un demi-oignon, un demi-oignon vert, un demi-bloc de tofu, une poignée de kimchi, 500ml de bouillon d'os de boeuf, 1 cuillère à soupe de gochujang, 3 cuillères à soupe de gochugaru, 1 cuillère à soupe d'ail haché, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe de vin de cuisine, 1 cuillère à soupe de sauce de thon, 0.5 cuillère à soupe de sucre et un peu de poivre, le tout mijoté ensemble. [tip] Comme le plat peut être assez salé, ajouter un peu d'eau peut aider à ajuster la saveur. De plus, ajouter des champignons huîtres peut également améliorer le goût.
Korean Reactions
La plupart des fans étaient ravis de la simplicité et de la délicieuse recette du Chef Jeong, tandis que certains ont noté qu'elle pouvait être un peu trop salée.
Resep Budae Jjigae oleh Chef Jeong Ho-young
Summary
[trending] Budae Jjigae, semur militer Korea yang terkenal, sedang tren berkat resep viral dari Chef Jeong Ho-young di YouTube. [recipe] Resep ini mencakup 500g ham campuran, setengah bawang, setengah daun bawang, setengah blok tahu, segenggam kimchi, 500ml kaldu tulang sapi, 1 sendok makan gochujang, 3 sendok makan gochugaru, 1 sendok makan bawang putih cincang, 2 sendok makan kecap, 2 sendok makan anggur masak, 1 sendok makan saus tuna, 0,5 sendok makan gula, dan sedikit lada, semuanya direbus bersama. [tip] Karena hidangan ini bisa terasa sangat asin, menambahkan sedikit air bisa membantu menyesuaikan rasa. Menambahkan jamur tiram juga bisa meningkatkan rasa.
Korean Reactions
Sebagian besar penggemar sangat senang dengan betapa sederhana dan lezatnya resep Chef Jeong, sementara beberapa mencatat bahwa itu bisa sedikit terlalu asin.
Ricetta del Budae Jjigae dello Chef Jeong Ho-young
Summary
[trending] Il Budae Jjigae, uno stufato militare coreano, è di tendenza grazie alla ricetta virale dello Chef Jeong Ho-young su YouTube. [recipe] La ricetta include 500g di prosciutto assortito, mezza cipolla, mezza cipolla verde, mezzo blocco di tofu, un pugno di kimchi, 500ml di brodo di ossa di manzo, 1 cucchiaio di gochujang, 3 cucchiai di gochugaru, 1 cucchiaio di aglio tritato, 2 cucchiai di salsa di soia, 2 cucchiai di vino da cucina, 1 cucchiaio di salsa di tonno, 0,5 cucchiai di zucchero e un po' di pepe, tutto cotto insieme. [tip] Poiché il piatto può essere piuttosto salato, aggiungere un po' d'acqua può aiutare a regolare il sapore. Inoltre, aggiungere funghi ostrica può migliorare il gusto.
Korean Reactions
La maggior parte dei fan era entusiasta di quanto fosse semplice e deliziosa la ricetta dello Chef Jeong, mentre alcuni hanno notato che potrebbe essere un po' troppo salata.
チョン・ホヨンシェフのブデチゲレシピ
Summary
[trending] ブデチゲは韓国の人気軍隊シチューで、最近チョン・ホヨンシェフのレシピが話題になっています。 [recipe] このレシピには、500gのモドゥムハム、半分の玉ねぎ、半分の青ねぎ、半分の豆腐、一握りのキムチ、500mlの牛骨スープ、1Tのコチュジャン、3Tのコチュガル、1Tの刻みニンニク、2Tの醤油、2Tの料理酒、1Tのツナソース、0.5Tの砂糖、そして少々の胡椒が含まれ、すべてを煮込む簡単な方法です。 [tip] この料理は塩辛く感じることがあるので、水を少し追加して味を調整することをお勧めします。また、エリンギを加えるとさらに美味しくなります。
Korean Reactions
ほとんどのファンは、チョンシェフのレシピが簡単で美味しいと絶賛しましたが、一部は塩分が強すぎるという意見もありました。
정호영 셰프의 부대찌개 레시피
Summary
[trending] 부대찌개는 한국의 대표적인 군대식 스튜로, 최근 유튜브에서 정호영 셰프의 레시피가 화제가 되고 있습니다. [recipe] 이 레시피는 모듬햄 500g, 양파 반 개, 대파 반 개, 두부 반 모, 김치 한 주먹, 곰탕 육수 500ml, 고추장 1T, 고춧가루 3T, 다진 마늘 1T, 진간장 2T, 맛술 2T, 참치액 1T, 설탕 0.5T, 후추를 넣고 끓이는 간단한 방법입니다. [tip] 부대찌개는 간이 세게 느껴질 수 있으니, 물을 추가해 조절하는 것이 좋습니다. 또한, 느타리버섯을 추가하면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
Korean Reactions
팬들은 대부분 정호영 셰프의 레시피가 간단하고 맛있다고 열광했지만, 일부는 간이 너무 세다는 의견도 있었습니다.
Receita de Budae Jjigae do Chef Jeong Ho-young
Summary
[trending] O Budae Jjigae, um ensopado militar coreano, está em alta agora graças à receita viral do Chef Jeong Ho-young no YouTube. [recipe] A receita inclui 500g de presunto misto, meia cebola, meia cebola verde, meio bloco de tofu, um punhado de kimchi, 500ml de caldo de osso de boi, 1 colher de sopa de gochujang, 3 colheres de sopa de gochugaru, 1 colher de sopa de alho picado, 2 colheres de sopa de molho de soja, 2 colheres de sopa de vinho de cozinha, 1 colher de sopa de molho de atum, 0,5 colher de sopa de açúcar e um pouco de pimenta, tudo cozido junto. [tip] Como o prato pode ser bastante salgado, adicionar um pouco de água pode ajudar a ajustar o sabor. Além disso, adicionar cogumelos ostra também pode melhorar o sabor.
Korean Reactions
A maioria dos fãs estava animada com a simplicidade e o sabor delicioso da receita do Chef Jeong, enquanto alguns notaram que poderia ser um pouco salgada.
Рецепт Будае Чиге от шеф-повара Чжон Хо Ён
Summary
[trending] Будае Чиге, популярный корейский армейский суп, сейчас на пике популярности благодаря вирусному рецепту шеф-повара Чжон Хо Ён на YouTube. [recipe] В рецепт входят 500 г ассорти из ветчины, половина луковицы, половина зеленого лука, половина блока тофу, горсть кимчи, 500 мл бульона из говяжьих костей, 1 ст. ложка гочуджана, 3 ст. ложки гочугару, 1 ст. ложка рубленого чеснока, 2 ст. ложки соевого соуса, 2 ст. ложки кулинарного вина, 1 ст. ложка тунцового соуса, 0,5 ст. ложки сахара и немного перца, все это варится вместе. [tip] Поскольку блюдо может быть довольно соленым, добавление небольшого количества воды может помочь отрегулировать вкус. Также добавление грибов-острецов может улучшить вкус.
Korean Reactions
Большинство фанатов были в восторге от простоты и вкусности рецепта шеф-повара Чжон, в то время как некоторые отметили, что он может быть немного слишком соленым.
สูตร Budae Jjigae ของเชฟ Jeong Ho-young
Summary
[trending] Budae Jjigae ซึ่งเป็นสตูทหารเกาหลีที่เป็นที่รักกำลังเป็นที่นิยมในตอนนี้ ขอบคุณสูตรที่ไวรัลจากเชฟ Jeong Ho-young บน YouTube [recipe] สูตรนี้ประกอบด้วยแฮมผสม 500g, หัวหอมครึ่งลูก, ต้นหอมครึ่งต้น, เต้าหู้ครึ่งก้อน, กิมจิหนึ่งกำมือ, น้ำซุปกระดูกวัว 500ml, โกชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ, โกชูการู 3 ช้อนโต๊ะ, กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ, ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ, ไวน์ทำอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ, ซอสทูน่า 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 0.5 ช้อนโต๊ะ และพริกไทยเล็กน้อย ต้มทั้งหมดด้วยกัน [tip] เนื่องจากจานนี้อาจมีรสเค็มมากเกินไป การเติมน้ำเล็กน้อยสามารถช่วยปรับรสชาติได้ นอกจากนี้ การเติมเห็ดนางฟ้าก็สามารถเพิ่มรสชาติได้
Korean Reactions
แฟน ๆ ส่วนใหญ่ตื่นเต้นกับความง่ายและความอร่อยของสูตรของเชฟ Jeong ในขณะที่บางคนสังเกตว่ามันอาจเค็มเกินไป
Công thức Budae Jjigae của Bếp trưởng Jeong Ho-young
Summary
[trending] Budae Jjigae, một món hầm quân đội nổi tiếng của Hàn Quốc, đang trở thành xu hướng nhờ công thức viral của Bếp trưởng Jeong Ho-young trên YouTube. [recipe] Công thức này bao gồm 500g giăm bông hỗn hợp, nửa củ hành, nửa củ hành lá, nửa khối đậu phụ, một nắm kimchi, 500ml nước dùng xương bò, 1 thìa gochujang, 3 thìa gochugaru, 1 thìa tỏi băm, 2 thìa nước tương, 2 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa nước sốt cá ngừ, 0.5 thìa đường và một chút tiêu, tất cả được nấu chung. [tip] Vì món ăn có thể khá mặn, thêm một chút nước có thể giúp điều chỉnh hương vị. Thêm nấm hàu cũng có thể làm tăng thêm hương vị.
Korean Reactions
Hầu hết người hâm mộ rất phấn khích về việc công thức của Bếp trưởng Jeong đơn giản và ngon miệng, trong khi một số lưu ý rằng nó có thể hơi mặn.
郑浩永大厨的部队锅食谱
Summary
[trending] 部队锅作为韩国的经典军队炖菜，因郑浩永大厨的食谱在YouTube上引发热潮而受到关注。 [recipe] 该食谱包括500克混合火腿、半个洋葱、半根葱、半块豆腐、一把泡菜、500毫升牛骨汤、1汤匙辣椒酱、3汤匙辣椒粉、1汤匙剁碎的大蒜、2汤匙酱油、2汤匙烹饪酒、1汤匙金枪鱼酱、0.5汤匙糖和一些胡椒，所有材料一起炖煮。 [tip] 由于这道菜可能会很咸，添加一些水可以帮助调节味道。此外，添加平菇也可以提升风味。
Korean Reactions
大多数粉丝对郑大厨的食谱简单又美味感到兴奋，但也有一些人指出可能有点咸。
Comments 0
No comments yet. Be the first!