طبق سريع من الطماطم والبيض!

ما هذا المنتج؟

تورتيلا سريعة في المقلاة محشوة بالبيض، والطماطم المقطعة، والموزاريلا، والبقدونس، ولحم هام الساندويتش. وهي مخصصة لإفطار أو وجبة خفيفة سهلة، باستخدام تقنية القلب بالطبق قبل إضافة المزيد من الجبن وطيّها حتى تصبح مقرمشة.

هل يعطي نتيجة؟

يعمل كوجبة سريعة تشبه التوست إذا كنت تحب التورتيلا المقرمشة والطماطم الطازجة والبيض والجبن الذائب. يعرض الفيديو طريقة الطهي كاملة، لكن التعليقين الكوريين يركّزان على خطأ الجبن لدى المنشئة وطريقة حفظ الموزاريلا بدلًا من الحكم على الطعم بشكل مستقل.

انتبه إلى

تتطلب الوصفة قلب قاعدة التورتيلا والبيض باستخدام طبق. أضف مزيدًا من الزبدة فقط إذا كان البيض قد امتص الزبدة الأولى، وتجنب الحشو الزائد: يعترف المقطع المحذوف في الفيديو، “أضفتُ جبنًا أكثر من اللازم.”