Local Food Festival · Chungbuk
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괴산유기농엑스포광장 일원 · Chungbuk
Il Festival della preparazione del kimchi di Goesan 2026 si svolge per 4 giorni, dal 5 all’8 novembre 2026, nella Piazza dell’Expo biologica e nei dintorni dello Stadio generale di Goesan, nella contea di Goesan, Chungcheongbuk-do. Con cavolo cinese e peperoncini coltivati localmente, i visitatori possono preparare il proprio kimchi e portarlo a casa. Tra le attività principali ci sono la Preparazione del kimchi One-Stop, con cavolo salato e ripieno prenotati in anticipo, e la Preparazione del kimchi Drive-Through, che consente di parcheggiare presso uno stand individuale, preparare il kimchi e caricarlo direttamente sul veicolo. Il festival propone inoltre esperienze per bambini e ragazzi, la Cucina del maestro del kimchi e una degustazione di kimchi da tutto il mondo. Il programma comprende anche K Red Food Street, una zona grigliate e degustazione e il Concorso nazionale coreano di preparazione del kimchi. Per tutto novembre, nei villaggi di Goesan si svolgono anche esperienze di preparazione del kimchi.
(Traduzione automatica)
충청북도 괴산군 괴산읍 임꺽정로 92 괴산유기농엑스포광장 일원
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