[EN]Market Vendors' Secret Legendary Spicy Stir-fried Pork⁉️ | Nam No's Heritage Kitchen EP.23
Category: K-FOOD · Source: 스튜디오슬램
Die geheimen legendären scharfen gebratenen Schweinefleisch der Marktverkäufer⁉️ | Nams Erbe Küche EP.23
Summary
[trending] Dieses Gericht ist aufgrund seines reichen Geschmacks und traditioneller Kochmethoden beliebt, was es zu einem Favoriten unter den Besuchern des Cheongnyangni-Marktes macht. [recipe] Zutaten: Schweineschulter, Minari (Wassersellerie), Gersten-Gochujang, süßer Reis-Gochujang, Honig, gehackter Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Paprikapulver, Pflaumensaft, schwarzer Knoblauchstick, Ingwersirup, Mirin, Frühlingszwiebel, Perillaöl. Schritte: 1. Bereiten Sie die Würzsauce vor. 2. Mischen Sie das Fleisch mit der Sauce und fügen Sie Perillaöl hinzu. 3. In einer Pfanne anbraten und mit Minari abschließen. [menu] Im Video werden keine spezifischen Preise für die Gerichte erwähnt. [tip] Genießen Sie das gebratene Schweinefleisch in Salatblättern gewickelt, um den Geschmack zu verstärken. [culture] Der Cheongnyangni-Markt ist bekannt für seine Vielzahl an traditionellen Zutaten und Gerichten, die oft von Köchen besucht werden, die qualitativ hochwertige Produkte suchen. [location] Der Cheongnyangni-Markt befindet sich im Stadtteil Dongdaemun in Seoul, etwa 10 Gehminuten von der Station Cheongnyangni der Linie 1 entfernt.
Korean Reactions
Die Fans äußerten überwiegend ihre Bewunderung für Nams Küche und die visuelle Anziehungskraft des gebratenen Schweinefleischs, wobei viele kommentierten, wie köstlich es aussah. Einige Zuschauer teilten den Wunsch, das Gericht zu Hause nachzukochen, und es gab herzliche Kommentare von Fans, die Trost fanden, indem sie Nams Mukbang schauten, während sie mit gesundheitlichen Herausforderungen konfrontiert waren.
Market Vendors' Secret Legendary Spicy Stir-fried Pork⁉️ | Nam No's Heritage Kitchen EP.23
Summary
[trending] This dish is popular due to its rich flavor and traditional cooking methods, making it a favorite among visitors to Cheongnyangni Market. [recipe] Ingredients: pork shoulder, minari (water celery), barley gochujang, sweet rice gochujang, honey, minced garlic, onion, pepper, red pepper powder, plum extract, black garlic stick, ginger syrup, mirin, green onion, perilla oil. Steps: 1. Make the seasoning sauce. 2. Mix the meat with the sauce and add perilla oil. 3. Stir-fry in a pan and finish with minari. [menu] Specific prices for dishes are not mentioned in the video. [tip] Enjoy the stir-fried pork wrapped in lettuce for enhanced flavor. [culture] Cheongnyangni Market is known for its variety of traditional ingredients and dishes, often frequented by chefs for sourcing quality products. [location] Cheongnyangni Market is located in Dongdaemun-gu, Seoul, about a 10-minute walk from Cheongnyangni Station on Line 1.