매콤함 터짐. 입맛도 터짐.

3. Dans un saladier, mélangez les oignons verts, les piments Cheongyang, l'ail haché, le vinaigre, la sauce de soja, la sauce de poisson, le sucre et le piment en poudre pour préparer la sauce.

4. Cassez les œufs dans un saladier.

5. Versez de l'huile de cuisson dans une poêle, faites-la chauffer, puis ajoutez les œufs et faites-les cuire comme des œufs au plat.

6. Versez la sauce préparée dans l'huile restante après avoir fait cuire les œufs au plat, puis faites revenir le tout en remuant bien.

7. Déposez un œuf au plat sur le riz, puis versez la sauce épicée sautée par-dessus pour terminer.