トマトと卵の簡単料理！

どんな商品？

卵、スライスしたトマト、モッツァレラ、パセリ、サンドイッチ用ハムを挟んだ手早いフライパン・トルティーヤ。皿で裏返すテクニックを使い、その後さらにチーズを加えてパリッと折りたたむ、簡単な朝食や軽食向けの一品。

効果はある？

パリッとしたトルティーヤ、新鮮なトマト、卵、とろけたチーズが好きなら、トースト感覚の手早い食事として成立する。動画では調理手順が一通り見られるが、韓国語のコメント2件は味そのものの評価というより、作り手のチーズの失敗とモッツァレラの保存に注目している。

注意点

このレシピでは、トルティーヤと卵の土台を皿を使ってひっくり返す必要がある。最初のバターを卵が吸い切った場合にだけ追加し、具を入れすぎないこと。動画のNGカットでも「チーズを入れすぎた」と認めている。