몇 년 만에 나온 페리카나 신제품 !! 귀하네요 치폴릭

Что это за продукт

Pelicana Chipollic — это курица, покрытая тёмным липким соусом, в котором сочетаются chipotle и перец Cheongyang с выдержанным соевым соусом и корейским чесноком. Это задумано как сладко-солёная, умеренно острая альтернатива привычной корейской курице в соево-чесночном соусе; соус также хорошо подходит к рису, лапше или хлебу. Обычная версия стоит ₩23,000, а Chipollic White Dip — ₩24,000.

Работает ли это?

Он особенно хорошо работает для тех, кто любит сладко-солёную курицу в соево-чесночном соусе и хочет сдержанный мексиканский чили-акцент. Рецензент относит этот соус к лучшим, что он пробовал: он пикантный и сочный, с естественным ароматом chipotle, лёгкой дымностью и перцем Cheongyang, который не даёт незнакомому перечному вкусу доминировать. Тем, кто чувствителен к остроте, он может показаться довольно жгучим, а любителям чили — приятно острым. Комментаторы обратили внимание на необычно высокую оценку: “Он редко так хвалит что-то, так что теперь мне любопытно.”

Что учесть

Главный риск у Pelicana — стабильность от филиала к филиалу. Комментаторы пишут, что даже в одном и том же месте качество может колебаться от отличного до разочаровывающего, а в некоторых филиалах подают курицу с запахом несвежего масла для жарки. Два варианта нельзя заказать пополам, а White Dip стоит на ₩1,000 дороже.