채썰기(X) 채긁기(O)

Корейский контекст

Что произошло

Jay просят нарезать ингредиент соломкой, но он признаётся, что понял только одно: его нужно мелко нарезать. В субтитрах шутят, что он учится нарезать соломкой, вместо этого измельчая всё в фарш.

Больше контекста

Почему это важно для корейцев

В названии 채썰기 (chaesseolgi, julienning) противопоставляется вымышленному обозначению 채긁기 (chaegeulgi, «соскребание»). Необычная техника Jay обращения с ножом превращается в шуточную поправку: это не нарезка соломкой, а «соскребание».

В корейских комментариях

Один из комментариев точно подмечает разрыв между звуком и результатом: «Звук бесстрашный, а гриб при этом полностью превращается в кашу.»

Что эти слова значат на самом деле

채썰기 (chaesseolgi) означает нарезать продукты длинными тонкими полосками. 채긁기 (chaegeulgi) буквально напоминает о «соскребании»; здесь это игривое, поддразнивающее слово для описания того, как Jay обращается с ножом, а не настоящий кулинарный термин.

Показанные здесь комментарии взяты из этого видео.